日本サービスマナー協会ブログ
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【今日は鏡開き】

【今日は鏡開き】

今日は一般的に鏡開きですね。鏡割りとも言います。

正月に年神様や仏様に供えた鏡餅を下げて食べ、神仏に感謝し、またその供えられたものを頂いて無病息災などを祈ってお汁粉やお雑煮などで食べるのが良いとされています。

刀や包丁で切るのは切腹を連想させるため、「切る」ではなく、開くや割るという言葉を使い、手でちぎったりして食べていたようですが、実際には堅くて手でちぎるには無理がありますね。

鏡開きは1月11日に行うのが一般的ですが、松の内に合わせ地域によって異なります。
昔は1月20日だったのが徳川家光の月命日と重なるために11日に変更されたとの事です。

http://www.japan-service.org
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